Weingut Amlinger & Sohn

Ein romantisches Wochenende auf dem Weingut Amlinger & Sohn in Neef

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Neef? Noch nie von gehört! Mosel? Weingut? Ist das nicht eher etwas für alte Leute? Auf keinen Fall! Aber mal von vorn…

Vor einigen Monaten war mein bester Freund Jonas zu Besuch und brachte eine Flasche Wein mit. Ich hatte nicht viel erwartet, da Jonas nicht der typische Weintrinker ist und meines Erachtens auch keine Ahnung von Wein hat 😉

Doch als ich den Wein probierte war ich sofort begeistert! Super fruchtig und leicht – genau meins 🙂 Dann erzähle er mir, dass seine Frau mit einer Freundin auf dem Weingut war und sehr davon geschwärmt hatten. Den Namen habe ich mir natürlich direkt gemerkt und am nächsten Tag recherchiert.

Als es dann dazu kam, dass ich überlegen musste, was ich Frank zum Geburtstag schenke, kam ich relativ schnell zu dem Entschluss, (uneigennützig wie ich bin) ihm ein „romantisches Wochenende“ auf dem Weingut Amlinger & Sohn zu schenken.

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Weingut Amlinger & Sohn
Weingut Amlinger & Sohn

Weingut Amlinger & Sohn – Anreise

Die Anreise von Köln ist wirklich ein Traum! Entweder nimmt man den etwas schnelleren Weg über die A61 oder A1 oder man fährt idyllisch durch die Eifel.

Die Adresse für den Check-In lautet: Moseluferstraße 17 in 56858 Neef

Wenn ihr die Zeit habt, würde ich euch auf jeden Fall empfehlen, durch die Eifel zu fahren. Die Wege sind einfach schon so schön, dass es man sich richtig gut auf das Wochenende einstimmen kann.

Einchecken könnt ihr ab 14 Uhr, wer früher dort ist, kann es sich einfach im Garten oder vor dem Haus mit einem Glas Wein gemütlich machen 😉

Weingut Amlinger & Sohn

Weingut Amlinger & Sohn – das Weingut

Das Weingut Amlinger & Sohn ist das größte Weingut im beschaulichen Ort Neef. Die Geschichte der Familie Amlinger reicht zurück bis in das Jahr 1570. Wer sich für die Geschichte des Weinguts interessiert, kann hier einiges darüber lesen!
Wirklich beeindruckend! Vor allem von dem Hochwasser 1993 und den Schäden, die es hinterlassen hat, waren wir sehr geschockt.

Aufgrund der Größe des Weinguts (wenn ich mich richtig erinnere, waren es ca. 16 ha), kann die Familie auch eine große Auswahl an Weinen anbieten. Auch heute ist die Mosel noch immer sehr bekannt für den Anbau von Weißweinen, doch seit den 1980er Jahren werden auch vermehrt Rotweine angebaut.

So umfasst das Angebot des Weinguts Amlinger & Sohn

  • 34 Weißweine
  • 1 Prosecco weiß
  • 1 Prosecco Rosé
  • 3 Sekt
  • 2 Rosé
  • 11 Rotweine

Hinzu kommen noch verschiedene Brände und Liköre, sowie Traubensäfte. Also eine ziemlich große Auswahl! Damit hatten wir gar nicht gerechnet! Umso mehr lohnt es sich natürlich die Weinprobe mitzumachen 🙂

Über die Jahre haben die Amlinger immer weiter in den Ausbau des Weinguts und der Ferienwohnungen investiert. Mittlerweile umfasst das Angebot (wenn ich richtig gezählt habe) 14 Ferienwohnungen sowie einige Zimmer im Haupthaus an der Moseluferstraße 17.

Weingut Amlinger & Sohn

Weingut Amlinger & Sohn – die Zimmer/Wohnungen

Wir hatten ein „romantisches Wochenende im Weingut“ gebucht. Dies beinhaltete:

  • Zwei Übernachtungen mit Frühstück im Doppelzimmer
  • Traditionelle Weinprobe mit Grillbraten
  • Kellerführung mit Fassprobe
  • Eine Flasche Wein

Unser Zimmer lag im Haupthaus an der Moseluferstraße 17. Es war sehr geräumig mit folgender Ausstattung:

  • Doppelbett
  • Großer Kleiderschrank
  • TV
  • Eine Couch mit Couchtisch
  • großer Spiegel
  • Bad mit Dusche und WC
  • Fön
  • Jeweils ein großes und ein kleines Handtuch pro Person

Insgesamt war es sehr ordentlich und sauber – wir haben uns wirklich sehr wohl gefühlt!

Das Schöne war, dass man sich Wein in den Gäste-Weinkühlschrank legen konnte und somit auch nach Schließung der Vinothek noch bei einem oder mehreren Gläsern Wein draußen sitzen konnte, oder sich eine Flasche mit aufs Zimmer nehmen konnte.

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Weingut Amlinger & Sohn
Weingut Amlinger & Sohn – Zimmer

Weingut Amlinger & Sohn

Weingut Amlinger & Sohn – Weinprobe

Jeden Samstag und teilweise auch dienstags findet die große Weinprobe statt. Wir wussten vorher, dass ca. 10 Weine zur Probe angeboten werden, waren dann aber doch sehr überrascht von der Auswahl, die bei der Weinprobe geboten wurde.

Beginn war um 19:00 Uhr. Wir haben uns einen großen Tisch mit einem anderen Pärchen geteilt, allerdings mit so viel Abstand, dass man trotzdem unter sich war wenn man wollte. Jeder Tisch mit 2 Paaren hat insgesamt 2 Tischweine (Rotwein) bekommen. Einen trockenen und einen halbtrockenen. Dazu wurde uns reichlich Grillbraten, Krautsalat und Brot bzw. Brötchen gereicht – super lecker!!! Und natürlich eine sehr gute Grundlage für die darauffolgende Weinprobe 🙂

Danach fing die Weinprobe an. Ich muss sagen, dass ich mich vorher nie großartig mit Weinen beschäftigt hatte. Ich trinke einfach gerne, was mir schmeckt 😉

Daher fand ich es umso interessanter, dass Christian Amlinger viele Einblicke in die Geschichte des Weinguts, in die Grundlagen des Weinanbaus und viele Informationen über die verschiedenen Weinsorten gab. Insgesamt gab es 10 (!!!) Runden, in welchen man jeweils aus 3 verschiedenen Weinen wählen konnte.

Das fand ich überragend! Ich hatte eigentlich damit gerechnet, dass man pro Runde nur einen Wein eingeschenkt bekommt und diesen dann probieren darf. Doch um den Kunden ein schöneres Erlebnis zu bieten und auf die verschiedenen Geschmäcker einzugehen, bietet die Familie Amlinger eine Auswahl aus 3 Weinen an – wirklich toll!

So haben wir dann natürlich jede Runde 2 verschiedene Weine ausgewählt und somit insgesamt 20 verschiedene Sorten probiert. Bzw. gab es auch eine Runde, in welcher man zwischen Bränden und Likören wählen durfte.

Ich muss sagen, der Abend war wirklich sehr gelungen und ich kann es nur jedem empfehlen!!!

An der Weinprobe könnt ihr auch teilnehmen, wenn ihr keine Gäste des Hauses seid. Dann kostet die Weinprobe 18€ pro Person, was ich einen guten Preis finde, wenn man überlegt, was man hier geboten bekommt!

Weingut Amlinger & Sohn
Weinprobe
Weingut Amlinger & Sohn - Grillbraten
Grillbraten
Weingut Amlinger & Sohn - Snackplatte
Snackplatte während der Weinprobe

Weingut Amlinger & Sohn

Weingut Amlinger & Sohn – Führung durch den Weinkeller

Als Abschluss unseres Wochenendes haben wir dann Sonntag Morgen an der Führung durch den Weinkeller des Weinguts Amlinger & Sohn teilgenommen. Die Führung dauerte ca. 1,5 Stunden und war ebenfalls sehr interessant.

Man erfährt einiges zu den verschiedenen Verfahren der Weinherstellung, von der Ernte mit entsprechenden Maschinen oder per Hand an den Steillagen, bis zur Lagerung in Eichenfässern im feuchten Weinkeller.

Weingut Amlinger & Sohn
Weinkeller

 

Weingut Amlinger & Sohn

Weingut Amlinger & Sohn – Fazit

Wie ihr vielleicht merkt, bin ich ganz begeistert von unserem Wochenende und kann es nur jedem empfehlen! Wir hatten wirklich eine tolle Zeit, mit netten Menschen und tollen Wein! Wenn dann auch noch das Wetter mitspielt ist das Wochenende perfekt!!!

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